子連れハンター

半里山から半自給自足的な生活を目指します

2018-04-14から1日間の記事一覧

山菜採り

今日の天気予報は雨だったのですが、朝からとっても良い天気でした。なので、義父母と小学生の娘と一緒に山菜採りに出かけました。クレソンフキ山椒写真はないですが、ヨメナとイタドリも。山菜とは別に面白いものも見つけました。竹林に祀ってある?鹿の頭…

燻製 オリーブオイル

燻製のオリーブオイルのストックが切れたので、いつものように庭のウッドデッキで作りました。バージンオイルを燻製器に入れて、30分。完成!使いやすいようにいつも100均の容器に入れています。パスタやトマト煮込みにオススメ^ ^