クレソン

ご近所さんからクレソンを大量にいただきました♫

うちの家の前を流れる川にはクレソンが自生しています。とはいっても今まで一度も食べたことはなかったので、これがいい機会だと思って料理してみました。

（今回のクレソンは別のところから採ってきたそうですが…）

ゴマ和え、ニンニク油炒め、味噌汁です。

独特の香りはありましたが、あまり主張しすぎることもなく、固さもちょうどよく美味しくいただけました。

僕は味噌汁が1番よかったですね。これから野菜に困ったら川に採りにいこうと思います。